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大米相關(guān)研究所檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)設(shè)備

發(fā)布時(shí)間:2020-07-20 點(diǎn)擊量:1353

大米相關(guān)研究所檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)設(shè)備如下

 1.稻谷單粒水分檢測(cè)儀
日本kett米麥到哪里水分計(jì)PQ-520
日本靜岡連續(xù)單粒水分計(jì)CTR-500F/CTR-500ES
韓國(guó)g-won連續(xù)單粒米麥水分計(jì)SIGMA-3030
2 .稻谷脫殼處理
日本大竹OTAKE實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)FC2K/FC2R
日本大竹 FC2K 礱谷機(jī)技術(shù)參數(shù) 
用于稻谷脫殼,一次性離心脫殼方式加工成糙米 
精zhun糙米,碎米少,經(jīng)紋粒少,出米率高 99%以上的穩(wěn)定脫殼率 
糙米表面光澤一致性好 
操作簡(jiǎn)便,沒有噪音 
型號(hào): FC2K 
處理能力: 60-120Kg/h 
所需動(dòng)力: 單相 100V/250W 
重量: 23Kg 
尺寸(mm) : 高 600*寬 360*深 620
3 .脫殼糙米做精白米處理
日本 yamamoto 山本試驗(yàn)用精米機(jī) VP-32/VP-32T
采用山本公司*技術(shù)的小型碾米方式,自然流動(dòng)、碎粒少 
普通精米、低白度米以及胚芽米都可以通過調(diào)節(jié)碾壓白度來(lái)實(shí)現(xiàn) 
精搗壓力均勻,溫度低,脫糠效果好,白米味道好且有光澤 
邊擠壓邊精搗,不會(huì)產(chǎn)生局部高壓,即使是未成熟米也能加工成精米 
機(jī)體采用緊固的鋁鑄件制成,碾制的過程中沒有噪音 
通過刻度盤可以簡(jiǎn)便的調(diào)節(jié)碾壓白度和流量 
適用于(從 200g 至 5 kg)任意量的精米制作 
型 號(hào) :VP-32 
加工對(duì)象 :糙米 
處理能力 :30Kg/h 
所需動(dòng)力 :?jiǎn)蜗?100V/300W 
轉(zhuǎn) 速 :1440rpm 
重 量 :23Kg 
尺寸(mm):高 850*寬 320*深 460
4 .大米外觀檢測(cè),檢測(cè)大米品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
日本KETT大米質(zhì)量外觀檢測(cè)儀RN-700
米質(zhì)判別器RN-700是使用機(jī)器視覺來(lái)開展大米外觀品質(zhì)檢測(cè)的專業(yè)儀器,使用該儀器可以檢測(cè)糙米和大米質(zhì)量指標(biāo)中的異物和損壞(糙米21區(qū)分:整粒、裂紋粒、劃痕粒、乳白、心白、青色未成熟、 基部未成熟、腹白、其他未成熟、青死米、白死米、全部染色、部分染色、紅米、發(fā)芽粒、芽腐爛粒、畸形、蟲害、病害、碎粒、茶色米
精米6區(qū)分:正常粒、粉質(zhì)粒、碎粒、受損粒、龜裂粒、異種谷粒(糯米))經(jīng)過實(shí)際運(yùn)用表明,使用米質(zhì)判別器RN-700可以有效替代人工對(duì)外觀品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確客觀的評(píng)價(jià),尤其適應(yīng)于科研院所,檢測(cè)單位,糧食流通企業(yè) ,加工企業(yè)等。
5 .大米加工后精白度檢測(cè)
日本kett大米白度儀C-600
加工精度是影響大米外觀質(zhì)量重要指標(biāo)之一,部分消費(fèi)者對(duì)大米存在著一定的消費(fèi)誤區(qū),認(rèn)為加工精度越高、價(jià)格越高的大米就越好,實(shí)際上,越精致的大米營(yíng)養(yǎng)越容易流失。新標(biāo)準(zhǔn)GB/T1354《大米》 通過調(diào)整大米等級(jí)、雜質(zhì)大*等指標(biāo),倡導(dǎo)適度加工,引導(dǎo)節(jié)糧減損和健康消費(fèi),使大米生產(chǎn)適應(yīng)我國(guó)當(dāng)前綠色發(fā)展理念,旨在改變目前市場(chǎng)片面追求精、白、亮,過度加工造成碎米多、能耗大,且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失多等怪現(xiàn)象。
 一是操作的誤差,如取樣未能按規(guī)定操作,混樣、分樣不均,操作不當(dāng)造成米粒皮層磨損等;二是受生理經(jīng)驗(yàn)限制的誤差, 如檢驗(yàn)員眼睛敏銳性的差異,經(jīng)驗(yàn)不同,也往往會(huì)在不同的心理?xiàng)l件下產(chǎn)生認(rèn)識(shí)上的差別。
大米的品種、質(zhì)地的差異與精度鑒別有直接影響。首先,大米色澤一般可分為晶形白色(也稱陰色或玻璃體)、乳白和粉白色。晶形白米,其胚乳部與皮層色澤十分接近,使粒面皮層不易鑒別。在直接比較法中造成誤覺;粉白色大米因胚乳部與皮色反差較大,所以在觀察比較時(shí)較易辯認(rèn);乳白色是介于晶形白色與粉白之間。其次,不同品種大米,其皮層厚度和腹白、心白情況是不相同的。皮層越薄就愈難辯認(rèn)。腹白、心白較多較大時(shí),皮層比較容易辯認(rèn)。一般情況下,粳米種皮較薄,腹白、心白較少,所以其精度檢驗(yàn)比其它品種大米較難些。另外,大米水分含量較高時(shí),因粒面皮層受水分長(zhǎng)時(shí)間浸潤(rùn),使皮色不易鑒別,特別是對(duì)于晶形白米。
所以我們需要采用設(shè)備來(lái)進(jìn)行檢測(cè)
日本凱特kett大米白度儀C-600
該儀器是用來(lái)測(cè)量大米的白度的。大米白度直接與磨的量相關(guān)。因此,您可以使用此設(shè)備間接測(cè)量的大米樣品(糯和非糯)的銑削百分比。要做一個(gè)測(cè)試,只需插入樣本的情況下。測(cè)量的數(shù)量和白度值將立即顯示。真空熒光顯示器具有良好的度,使人們更容易看到的測(cè)量。通過使用提供的樣品杯和“固定數(shù)量”的射手,一個(gè)恒定的樣品一個(gè)安裝測(cè)試,大大減少測(cè)量變化。

6 .大米成分分析儀-日本KETT大米成分分析儀AN-920
通過成分分析儀AN-920可以測(cè)量出糙米、精米含有的水分,蛋白質(zhì)、直鏈淀粉(參考值)等的成分,并顯示出米的「品質(zhì)評(píng)價(jià)值」。試樣不用做粉碎等的預(yù)先處理。本公司產(chǎn)品中搭載了數(shù)模顯示屏,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質(zhì),對(duì)科學(xué)管理大米味道的生產(chǎn)商、米飯工廠、米店等來(lái)說,是適合的品質(zhì)控制用測(cè)量?jī)x器。

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